Фирменный борщ на говяжьем бульоне с уткой и говядиной. Подается с обжаренным ржаным тостом, хрустящим трюфелем из сала, сметаной и зеленью.

Насыщенная, мясная солянка, с копчеными свиными ребрышками, отварной свининой, варено-копченой куриной грудкой, соленым огурцом и капперсами. Подается с брускеттой из куриного карпаччо и сметаной.

Нежная кремовая основа из тыквы и моркови с добавлением сливок. Подается с обжаренной креветкой, беконом, пудрой из маслин. Дополняем хрустящими гренками.

Острый тайский суп на основе кокосового молока и пасты том ям с креветками, кальмаром и грибным ассорти из шампиньонов и вешенок. Отдельно подается лайм и рис.

Суп с треской, филе лосося и овощами. Дополняем бутербродом из суфле лосося и творожного сыра.

Домашний, легкий суп на бульоне из фермерской курицы с добавлением яичной лапши и яица пашот. Подается с ломтиками хрустящей чиабатты.

Классическая окрошка с говядиной, отварным картофелем, редисом и огурцом. Заправка готовится на кефире.

В меру упругий, сочный стейк из свиной корейки с тонким слоем жира. Маринуется в течении 12 часов, готовится методом су вид и запекается в духовке. Подается с печеными овощами и красным пикантным соусом.

Утиная грудка прожарки медиум велл, подается с киноа в сливках и сыром пармезан.

Стейк из обжаренного сочного свиного ошейка в соусе сладкий чили. Подается с хрустящими баклажанами в соусе имбирный терияки и помидорами черри.

Вариация бефстроганов. Тонко нарезанные кусочки говядины в сливочно-сметанном соусе, с шампиньонами и белыми грибами. Подается с хрустящими картофельными крокетами.

Стейк из нежного лосося в сливочном соусе с икрой палтуса. Подается с гарниром из хрустящей фунчозы и обжаренными овощами.

Нежные щупальцы осьминога, обжаренные на гриле, подаются с печеными овощами, картофелем беби и картофелем пай. Вкус дополняет соус сливочный терияки.

Филе спинки трески запекается в печи, вкус дополняет имбирный терияки. Подается с булгуром и овощами.

Нежное филе свинины с черносливом в сливочном соусе. Подается с запеченым картофельным пюре с сыром сулугуни.

Сытные свиные ребра в соусе ким чи с картофелем беби. Подаются с маринованным огурчиком.

Мидии в створках в сливочном соусе с сыром рокфорти. Подаются с тостами и лимоном.

Нежные, обжаренные ломтики мраморной говядины, подаются с припущенными овощами: кабачком, помидорами черри и луком в сливочном соусе.

Мидии в створках, в винно-сливочном соусе, с очищенными томатами. Подаются с тостами и лимоном.

Мидии в створках с соусом из пасты том-ям, с добавлением сливок. Подаются с тостами и лимоном.

Сибас запекается целиком в печи с лимоном и тимьяном. Подается с печеными овощами: помидор, перец, баклажан.

Свиной язык, обжаренный на гриле. Подается с несколькими соусами: сливочно - грибной, имбирный терияки и соус айоли.

Нежный, обжаренный тунец под имбирно-апельсиновым соусом со сливками. Подается с печеными овощам на шпажке.

Мягкая булочка с сочной говяжьей котлетой прожарки медиум, соусом барбекю, листьями салата, соленым огурчиком, помидором, маринованным луком и сыром чеддер.

Мягкая булочка с куриной котлетой в хрустящей панировке, с соусом барбекю, листьями салата, соленым огурчиком, помидором, маринованным луком и сыром чеддер.

Стейк рибай из мраморной говядины, готовится с пряными травами. Подается с запеченым картофелем беби, помидорами черри и соусом чимичури. Рекомендуемая прожарка - медиум или медиум велл.

Стейк стриплойн из мраморной говядины подается с картофелем беби и сливочно-грибным соусом. Рекомендуемая прожарка - медиум.

Пельмени ручной лепки из фарша кролика. Подаются со сметаной и бульоном (по запросу).

Рулет из нежного куриного филе с сыром сулугуни. Сочность и аромат придает бекон, в который завернут рулет. Подается с запеченными картофельными ломтиками в сливочно-горчичном соусе под сыром.

Хрустящие шарики из сыра сулугуни с добавлением обжаренного бекона. Подаются с соусом айоли.

Сыр сулугуни в хрустящей панировке. Подается с двумя соусами : медовый чилли и облепиховый.

Пряные куриные крылышки в соусе барбекю, подаются с соусом айоли.

Обжаренные креветки в винно-сливочном соусе с беконом. Блюдо подается с гренками.

Нежнейшая томленая говядина в соусе терияки на пшеничном тосте под соусом вителло тонато и сыром страчателла.

Запеченный сыр камамбер с чесноком и тимьяном. Подается с медом, брусничным соусом, грецкими орехами и гренками.

Обжаренные тигровые креветки с вешенками в соусе том ям. Подаются с гренками.

Вариация наггетсов. Подается с соусом айоли.