• Напишите нам
  • zdes.vkusno@yandex.ru
+7(913)392-05-28
с 08:00 до 19:00
0 Избранное
0 Корзина
Каталог товаров

Киноа белая 225г

Наличие товара: В наличии
Доставка
по России
Накопительные
Скидки
Минимальный
заказ 1000 руб.
295 рублей
Подробнее

Киноа - это крупа с очень богатым биохимическим составом. По многим оценкам она является самым полезным продуктом среди зерновых. В ней в большом количестве содержится ценный растительный белок, который в некоторых видах этой крупы достигает 20 % и по химическим характеристикам очень похож на белок молока. Киноа является частым гостем на столе у спортсменов, приверженцев ЗОЖ и вегетарианцев. 


Применение в кулинарии:

В кулинарии киноа используется очень активно, особенно она ценится в вегетарианской кухне. На вкус она похожа на неочищенный рис.
Крупу варят, а затем используют в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам, также добавляют в салаты и супы.

Благодаря своей питательной ценности, киноа замечательно подходит для завтрака. В кашу можно добавить ягоды или фрукты, тогда получится сладкое вкусное блюдо. Эта злаковая культура также отлично сочетается с овощами, медом и орехами.

Муку из киноа используют для выпечки кексов, воздушного хлеба и для приготовления макарон. Можно добавить в такую муку воду и сахар, тогда получится прохладительный вкусный напиток.

Как варить киноа:

Готовить кашу из киноа несложно. Крупу нужно замочить на несколько часов и тщательно промыть, чтобы получить более приятный и мягкий вкус. Подобно грече, киноа можно прокаливать 5-7 минут на сковороде для усиления вкуса. На 1 стакан крупы необходимо взять 2 стакана воды и варить около 15 минут. В мультиварке ее следует варить на режиме «плов» 30 минут.

 

Страна происхождения: Перу

Срок годности: 12 месяцев

Упаковка: 225г